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2013年6月6日星期四

我第一个sweet roll蛋糕


 
颓废了很久,原因是最近都在忙一点淘宝团购咯。。
 
就好几个朋友的东西,你一点,他一点,我一点就自己搞团购咯。。。
 
因为自己代购加上团购可以省下很多空运费。。嘻嘻
 
唉。。怪不得人家说:淘宝是条不归路~~
 
 
 
也想想忽略我的blog了。。
 
 
就想今天找了照片要放我的得意之作。。。
 
哈哈哈。。那就是我第一次的Oreo Sweet Roll 蛋糕啦。。。
 
 
为何会选择做Sweet Roll 蛋糕呢。。
 
原因是,大宝贝的通知书里在五月十六号要庆祝教师节。
 
所以家长必须准备一点糕点让小朋友带去幼儿园庆祝。
 
而我不懂哪根筋~~歪竟然想自己做Sweet Roll 蛋糕让大宝贝带去园吃。
 
也想了,如果不成功就去蛋糕店买现成的咯。。嘻嘻
 
 
蛋糕烘出来冷却后,放在烘焙纸上。在蛋糕上涂上fresh cream + oreo
然后卷上来用烘焙纸包着放入冰箱


铛嚷。。成品从冰箱取出了。。
原谅我刀法不精。。fresh cream粘到蛋糕了。。嘻嘻

最后呢。。都吃进她们的肚子了。。
所以带去幼儿园就去蛋糕店买啦。。。嘻嘻



食谱就去我的烘焙cool美女Eileen 家找啦。。

我看了这芋头卷很久了,只是芋头先拿掉。。等下次才试看看。。
(Eileen 不要打我。。。。嘻嘻)



 
 

2013年2月5日星期二

造型牛油custard饼




哈哈哈。。。终于有款像样的饼了啦~~~
 
 
这也是我第三组我想做的年饼啦。。。
 
 
终于皇天不负有心人哟。。。
(垃圾筒这次没你的份啦。。呵。。)
 
 
时间是上个拜五地点都一样在老爸家,就选择两个瓜晚上睡觉后。
 
这个饼得很凶!嘻嘻。。。原因是,用金桶牛油做出来的造型饼很好吃咯。。
 
所以就打铁趁热就又打多一份。
 
 
就这样从十点做到凌晨两点了。。。。zzzzzZ
 
 
 
 
 
 
 
 
上次买的卡通造型模,终于派上用场了~~~~
 
一个分量,只做出二十多个造型饼。就闲太少,也想到要把金桶牛油都用完。所以才继续打了第二份来弄。
 
 
 
 
  
 
 
 
倒数过年还有四天了。。。
 
就这样我的年饼就告一段落了。。所以我的狗狗饼就等明年啦。。哈哈
 
 
因为这几天要忙老爸家年菜啦。。还有过年拜拜金纸,水果啦。。
 
以往都是除夕早上,都在老爸家准备食物拜拜祖先。然后下午就在老爸家吃团圆饭。
 
 
 
吃饱后,就回老公家了。老公家吃团圆饭就在晚上啦。。
 
老公家团圆饭很简单,就是吃火锅啦。。原因是,家婆早上也煮了很多好料祭拜主先了。所以家里人下午吃很饱了。所以晚上来个火锅是最理想不过了。
 
 
唉。。接下来这几天都是我的忙碌天哟。。。